Oleh Diposting pada

Jakarta – Pelepasan ekspor bawang merah asal Brebes, Jawa Tengah, menuju Thailand menjadi langkah strategis pemerintah dalam membuka peluang pasar yang lebih luas bagi para petani, menyusul pasokan dalam negeri yang telah terpenuhi dengan baik. Hal tersebut disampaikan langsung oleh Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) saat meninjau dan melepas pengiriman dari fasilitas penyimpanan atmosfer terkendali (controlled atmosphere storage/CAS) di Brebes. “Kita bersyukur kebutuhan bawang merah dalam negeri sudah terpenuhi. Sekarang kita dorong agar produksi terus meningkat sehingga petani […]

Oleh Diposting pada

Jakarta – Harga pangan seperti cabai dan sayuran di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, mayoritas mengalami kenaikan. Contohnya, buncis minggu ini kembali naik menjadi Rp 32-35 ribu per kilogram (kg), padahal pekan lalu dibanderol di Rp 30 ribu per kg. Sementara, harga labu siam yang biasanya bertengger Rp 2.500-Rp 5.000 per kg kini dibanderol Rp 8.000. Ini menuai kegelisahan dari penjual. “Labu saja, sekarang Rp 8 ribu (per kg). Dulu kan labu paling Rp 2,5-5 ribu (per kg). Sekarang udah […]

Oleh Diposting pada

Bawang merah tak hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur, tetapi juga dikenal sejak lama sebagai ramuan tradisional untuk merawat kesehatan rambut. Kandungan nutrisi di dalamnya dipercaya dapat memperkuat akar rambut, merangsang pertumbuhan, serta menjaga kesehatan kulit kepala. Dilansir dari Healthline dan Real Simple, berikut sejumlah manfaat bawang merah untuk rambut: Merangsang Pertumbuhan RambutKandungan sulfur dalam bawang merah membantu produksi kolagen yang penting untuk pertumbuhan rambut. Studi pada 2014 menunjukkan bahwa 86,9% peserta mengalami pertumbuhan rambut setelah enam minggu penggunaan jus bawang […]

Oleh Diposting pada

Bawang merah adalah salah satu jenis bawang yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Sama seperti bawang putih, bawang merah kerap digunakan sebagai bumbu untuk menambah cita rasa pada masakan. Tak hanya sebagai bumbu masakan, bawang merah juga telah lama dikenal sebagai salah satu obat tradisional Indonesia yang dipercaya dapat mengatasi beragam masalah kesehatan, mulai dari sembelit, batuk dan pilek, hingga susah tidur. Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan : Selain beberapa manfaat di atas, bawang merah juga dipercaya dapat meredakan gejala […]

Oleh Diposting pada

Manfaat bawang putih telah dikenal untuk menurunkan kolesterol sekaligus menjaga kesehatan jantung. Zat di dalamnya bahkan diketahui juga menjaga kesehatan pembuluh darah dan fungsi otak. Supaya semua khasiat bawang putih diperoleh, perhatikan pula cara konsumsinya yang benar. Bawang putih memiliki aroma yang menyengat, tetapi manfaat kesehatan yang dimiliki sangatlah beragam. Manfaat bawang putih tersebut dapat diperoleh dengan berbagai cara, mulai dari memakannya dalam kondisi mentah, mengolahnya dengan bahan makanan lain, hingga mengonsumsi suplemen ekstrak bawang putih. Makan bawang putih mentah […]