5 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh

Bawang merah adalah salah satu jenis bawang yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Sama seperti bawang putih, bawang merah kerap digunakan sebagai bumbu untuk menambah cita rasa pada masakan.

Tak hanya sebagai bumbu masakan, bawang merah juga telah lama dikenal sebagai salah satu obat tradisional Indonesia yang dipercaya dapat mengatasi beragam masalah kesehatan, mulai dari sembelit, batuk dan pilek, hingga susah tidur.

Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan :

1. Menjaga kesehatan jantung
2. Mengontrol kadar gula darah
3. Menangkal efek radikal bebas
4. Menjaga fungsi ginjal
5. Meredakan reaksi alergi

Selain beberapa manfaat di atas, bawang merah juga dipercaya dapat meredakan gejala flu dan batuk, melancarkan pencernaan, mencegah konstipasi, dan menjaga berat badan tetap ideal.

Untuk memperoleh khasiat dan manfaat bawang merah secara maksimal, Anda dapat mengonsumsinya dengan cara diolah menjadi berbagai jenis masakan atau ditambahkan ke dalam sup dan salad.

Jangan memasaknya dengan cara digoreng, karena cara ini dapat menghilangkan nutrisi bawang merah yang bermanfaat bagi kesehatan.

Selain itu, Anda juga perlu melengkapi asupan nutrisi sehari-hari dengan cara mengonsumsi makanan sehat lainnya, seperti sayuran, buah-buahan, dan makanan yang mengandung protein.