Buah dikenal menyehatkan, namun tidak semua kombinasi aman dikonsumsi. Konselor diet Dr. Swathi Reddy mengingatkan beberapa campuran buah justru dapat memicu gangguan pencernaan hingga masalah serius.
Berikut kombinasi yang sebaiknya dihindari:
- Melon & semangka dengan buah lain – kandungan air tinggi membuatnya sulit dicerna bila dicampur.
- Buah bertepung & berprotein – misalnya pisang dengan jambu biji atau alpukat, bisa mengganggu proses pencernaan.
- Buah asam & manis – seperti jeruk dengan pisang, berisiko sebabkan mual dan sakit kepala.
- Pepaya & lemon – berpotensi picu anemia dan berbahaya bagi anak-anak.
Selain itu, hindari mencampur buah dengan sayuran tertentu seperti jeruk dengan wortel. Ingat, buah sehat bila dikonsumsi dengan tepat dan tidak berlebihan.
