Daun pohpohan umumnya dikonsumsi dalam keadaan segar sebagai lalapan. Selain karena rasanya yang lezat, sayuran segar memang dikenal memiliki kandungan vitamin dan serat lebih banyak dibandingkan dengan sayuran yang diolah. Daun pohpohan mengandung ragam vitamin dan mineral, protein, karbohidrat, serat, serta senyawa tanaman, seperti flavonoid dan fenolik. Daun Pohpohon dan Manfaatnya : 1. Mencegah karies gigiKaries gigi disebabkan oleh bakteri porphyromonas gingivalis. Mengonsumsi daun pohpohan bisa membantu mencegah karies gigi karena di dalamnya mengandung senyawa aktif yang bersifat antibakteri. Untuk mengoptimalkan manfaat yang […]
