Liputan6.com, Jakarta – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menanggapi larangan Arab Saudi mendatangkan unggas dari Indonesia. Menurutnya, hal ini malah akan membuka peluang pendapatan lebih besar. Dia mengatakan larangan Arab Saudi tak berlaku untuk produk olahan unggas. Melalui ekspor olahan unggas, nilainya bisa didapat lebih besar. “Iya, itu untuk unggas, tapi olahan tidak (dilarang Arab Saudi). Ya kita olah, justru nilainya lebih tinggi. Itulah kalau pebisnis,” kata Amran di Kantor Kementerian Pertanian, Jakarta, Selasa (3/3/2026). Dalam hitungannya, harga jual […]
Tag: olahan
Resep Nasi Kebuli Sapi dan Acar Nanas, Perpaduan Sedap Hidangan Iduladha
Hari Raya Iduladha selalu identik dengan momen kebersamaan, tak hanya dalam berkurban tetapi juga dalam berbagi hidangan spesial bersama keluarga. Di tengah beragam sajian olahan daging yang umum seperti sate dan rendang, nasi kebuli hadir sebagai alternatif yang kaya rasa dan menggoda. Berasal dari tradisi Timur Tengah, nasi kebuli menjadi salah satu hidangan favorit di Indonesia, terutama saat momen Iduladha. Resep nasi kebuli sapi dikenal karena aroma rempahnya yang khas dan penggunaan beras basmati yang pulen. Meskipun secara tradisional menggunakan daging kambing, versi dengan […]
