Konsumsi gula yang berlebihan dapat menimbulkan dampak buruk bagi kesehatan fisik dan emosional. Menurut American Heart Association (AHA), rata-rata orang dewasa di Amerika Serikat mengonsumsi gula tambahan hingga 17 sendok teh per hari, jauh melebihi batas yang dianjurkan, yaitu 9 sendok teh untuk pria dan 6 sendok teh untuk wanita. Minuman bersoda, jus buah kemasan, serta makanan manis seperti kue dan es krim menjadi sumber utama gula tambahan. Bahkan makanan yang tampak sehat pun kerap mengandung kadar gula tinggi, sehingga […]

Seiring bertambahnya usia, banyak lansia mulai mengalami perubahan dalam kebiasaan makan, baik dari segi pola, porsi, hingga nafsu makan. Padahal, asupan gizi yang cukup dan seimbang tetap penting untuk menjaga kesehatan dan kualitas hidup di usia senja. Lantas, seperti apa porsi makan ideal bagi lansia, dan bagaimana cara mengatasi penurunan nafsu makan yang sering dialami? Menurut ahli gizi RS Fatmawati, Niken Sulistyaningsih, S.Gz, secara umum tidak ada perbedaan besar dalam jumlah porsi makan antara orang dewasa dan lansia. Namun, cara penyajian serta konsistensi […]