Seledri merupakan jenis sayuran yang umumnya digunakan sebagai penambah rasa dan aroma dalam masakan, misalnya sup. Namun, beberapa waktu terakhir, mengonsumsi jus seledri tengah populer karena dipercaya memiliki sejumlah manfaat yang tak kalah penting di bandingkan dengan jus lainnya. Kandungan Nutrisi Jus SeledriDalam 1 porsi jus seledri (227 gram) terkandung sekitar 43 kalori dan berbagai nutrisi berikut: Selain berbagai nutrisi di atas, jus seledri juga mengandung kalsium, magnesium, seng (zinc), tembaga, folat, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin K, […]
Tag: manfaat
Manfaat Bawang Merah untuk Rambut: Cegah Rontok dan Bantu Pertumbuhan Kembali
Bawang merah tak hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur, tetapi juga dikenal sejak lama sebagai ramuan tradisional untuk merawat kesehatan rambut. Kandungan nutrisi di dalamnya dipercaya dapat memperkuat akar rambut, merangsang pertumbuhan, serta menjaga kesehatan kulit kepala. Dilansir dari Healthline dan Real Simple, berikut sejumlah manfaat bawang merah untuk rambut: Merangsang Pertumbuhan RambutKandungan sulfur dalam bawang merah membantu produksi kolagen yang penting untuk pertumbuhan rambut. Studi pada 2014 menunjukkan bahwa 86,9% peserta mengalami pertumbuhan rambut setelah enam minggu penggunaan jus bawang […]
Beragam Manfaat Tanaman Obat Untuk Penyakit
Manfaat tanaman obat untuk penyakit sangat beragam, tergantung jenis tanaman dan bagian yang dimanfaatkan. Tanaman obat sudah menjadi bagian dari pengobatan tradisional. Selain karena dinilai bebas dari bahan kimia berbahaya, tanaman obat juga lebih murah, serta mudah didapat dan diolah. Jenis dan Manfaat Tanaman Obat untuk PenyakitIndonesia memiliki ragam tanaman obat yang dipercaya bermanfaat untuk mencegah atau mengobati berbagai penyakit. Tanaman-tanaman obat ini bisa diolah menjadi jamu, ekstrak, maupun teh herbal. Selain, itu berbagai tanaman obat ini bisa dibudidayakan di sekitar atau pekarangan […]
Manfaat Diet Rendah Karbohidrat, Cara Mudah Menurunkan Berat Badan Tanpa Mengurangi Kalori
Mengurangi asupan karbohidrat beberapa kali dalam seminggu ternyata bisa membantu menurunkan berat badan tanpa perlu memangkas kalori secara ekstrem. Hal ini terungkap dalam studi baru yang dipublikasikan di European Journal of Nutrition. Penelitian ini melibatkan 12 orang dewasa yang mengalami kelebihan berat badan atau obesitas. Mereka diminta menjalani tiga jenis diet selama satu hari: diet standar, diet rendah karbohidrat, dan diet rendah karbohidrat rendah kalori. Hasilnya mengejutkan. Kedua diet rendah karbohidrat sama-sama membuat tubuh menggunakan lemak sebagai energi dan menurunkan kadar trigliserida, tanpa perlu memangkas […]
6 Manfaat Telur Setengah Matang dan Cara Tepat Memperolehnya
Telur tergolong sebagai superfood karena kandungan nutrisinya lengkap. Nutrisinya meliputi protein, vitamin, zat antioksidan, lemak, fosfor, dan selenium. Selain itu, telur juga sangat mudah untuk dimasak dan dapat dicampur ke berbagai jenis makanan. Salah satu cara memasak telur yang dinilai lebih sehat adalah dengan merebusnya, baik setengah matang atau matang sempurna. Banyak orang yang menyukai telur rebus setengah matang karena teksturnya lembut dan kental. Manfaat telur setengah matang bagi kesehatan juga beragam. Ini karena makin lama dan makin panas suhu saat Anda memasak telur, […]
Ketahui Fakta Seputar Manfaat Madu untuk Diet
Madu merupakan salah satu bahan alami yang dikenal memiliki berbagai khasiat yang baik bagi kesehatan tubuh. Selain sebagai campuran makanan dan minuman, madu juga telah lama digunakan sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan luka, misalnya luka bakar atau luka lecet, serta meredakan batuk dan iritasi kulit. Tak hanya itu, sebagian orang juga memanfaatkan madu untuk menurunkan dan mencapai berat badan ideal. Namun, apakah manfaat madu untuk diet benar-benar terbukti secara ilmiah? Manfaat Madu untuk DietBeberapa penelitian menunjukkan bahwa mengganti gula pasir dengan madu […]
4 Manfaat Singkong bagi Kesehatan
Singkong merupakan makanan pokok bagi sebagian penduduk dunia, terutama yang tinggal di wilayah tropis, seperti Amerika Selatan, Afrika, dan Asia, termasuk indonesia. Di Indonesia sendiri, singkong banyak diolah menjadi aneka hidangan, mulai dari gorengan, singkong kukus atau rebus, tape, hingga getuk. Di dalam 100 gr singkong, terkandung sekitar 150 kalori dan aneka nutrisi berikut ini: Singkong juga mengandung zinc, magnesium, selenium, fosfor, vitamin A, vitamin B, dan beragam jenis antioksidan, seperti polifenol dan flavonoid. Apa Saja Manfaat Singkong bagi Kesehatan?Karena kandungan nutrisinya […]
Manfaat Rempah-Rempah untuk Kesehatan Tubuh dan Berbagai Jenisnya
Risiko munculnya berbagai penyakit dipercaya dapat ditekan dengan cara mengonsumsi beragam rempah-rempah. Salah satu manfaat rempah-rempah diketahui mampu mengurangi kerusakan sel-sel tubuh dan melawan peradangan. Perlindungan ekstra untuk tubuh didapatkan berkat senyawa antioksidan dan phytochemical yang terkandung di dalam rempah-rempah. Berbagai Jenis Rempah dan KhasiatnyaDi Indonesia, ada beberapa jenis rempah-rempah yang umum digunakan untuk berbagai masakan dan memiliki khasiat kesehatan tubuh. Berikut ini adalah jenis rempah-rempah dan manfaatnya : 1. Kayu ManisJenis rempah-rempah yang satu ini sering ditambahkan dalam roti dan kue. Kayu manis tidak hanya bisa […]
Manfaat Jahe Merah yang Baik untuk Kesehatan
Jahe merah merupakan salah satu tumbuhan herbal yang memiliki banyak khasiat dan banyak tumbuh di wilayah Asia, termasuk Indonesia. Jika dibandingkan dengan jahe biasa, jahe merah memiliki rasa dan aroma yang sedikit lebih kuat dan pedas. Manfaat jahe merah pun tidak kalah besar dari jahe biasa. Berbagai Manfaat Jahe MerahSebagian besar manfaat jahe merah berasal dari kandungan minyak atsiri atau minyak esensial dan senyawa bioaktif di dalamnya yang beragam, seperti gingerol, shogaols, dan paradols. Kandungan minyak atsiri dan senyawa bioaktif dalam […]
Manfaat Wortel untuk Bayi dan Cara Mengolahnya Menjadi MPASI
Beragam manfaat wortel untuk bayi adalah berkat kandungan karbohidrat, serat, dan kadar airnya yang cukup tinggi. Selain itu, sayuran ini rendah protein dan lemak, tapi kaya akan vitamin. Salah satunya adalah vitamin A dalam bentuk beta karoten. Di dalam wortel juga terkandung biotin (vitamin B7), vitamin B6, vitamin E, vitamin K1, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, asam folat, dan senyawa aktif tumbuhan yang baik untuk kesehatan Si Kecil. Manfaat Wortel Untuk BayiBerkat melimpahnya nutrisi pada wortel, sayang rasanya jika Bunda melewatkan pemberian sayuran yang satu […]
Manfaat Selada Air untuk Kesehatan
Selada air (Nasturtium officinale) adalah salah satu jenis sayuran hijau dari keluarga Brassicaceae yang banyak tumbuh di negara Asia dan Eropa. Sayuran yang memiliki cita rasa sedikit pedas ini dapat diolah menjadi sup dan lalapan, atau dijadikan isian lumpia dan campuran sayur tumis. Selada air mengandung banyak nutrisi, seperti serat, vitamin, dan mineral. Sayuran ini juga rendah kalori, bebas lemak, dan kaya akan antioksidan. Berkat kandungan berbagai nutrisi di dalamnya tersebut, ada banyak manfaat selada air yang bisa Anda raih.Berikut ini adalah […]
Manfaat Susu Kambing untuk Kesehatan
Manfaat susu kambing memang tak bisa dipisahkan dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Jika dibandingkan dengan susu sapi atau nabati, susu kambing dan susu kambing etawa memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak, terutama protein dan kalsium. Selain itu, di dalam susu kambing juga tersimpan vitamin A, kalium, fosfor, selenium, dan magnesium. Berbagai Manfaat Susu KambingBerikut ini adalah beberapa manfaat susu kambing untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui : Meskipun manfaat susu kambing ada banyak, Anda juga perlu mengetahui risiko di balik […]