Toge atau kecambah adalah sayuran yang berasal dari biji kacang hijau atau kacang kedelai. Walau berukuran kecil dan harganya murah, manfaat toge untuk kesehatan sangat beragam karena bahan makanan ini mengandung banyak nutrisi penting. Nutrisi tersebut di antaranya adalah karbohidrat, protein, serat, vitamin B, vitamin C, vitamin K, folat, zat besi, kalium, dan fosfor. Selain itu, toge juga mengandung beragam antioksidan, seperti beta karoten, polifenol, dan asam fenolat yang bermanfaat bagi kesehatan. Beragam Manfaat Toge bagi Kesehatan :1. Melancarkan pencernaanKandungan serat […]
Tag: makanan
Fakta Seputar Diet Karbo yang Perlu Diketahui
Diet karbo dilakukan dengan mengurangi asupan karbohidrat atau menghindari makanan yang mengandung karbohidrat tinggi untuk menurunkan berat badan. Contoh makanan berkarbohidrat yang bisa dihindari adalah pasta, roti, nasi, sereal, serta buah dan sayur yang mengandung karbohidrat. +Selain itu, diet karbo juga biasanya menekankan pada konsumsi makanan mengandung protein, misalnya telur, ikan, makanan laut, tahu, tempe, dan kacang-kacangan. Kelebihan Diet KarboJika dilakukan dengan benar, diet karbo tidak hanya bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Pasalnya, masih ada beberapa kelebihan yang dapat Anda peroleh dengan menjalani diet […]
Manfaat Daun Pohpohan Bagi Kesehatan Tubuh
Daun pohpohan umumnya dikonsumsi dalam keadaan segar sebagai lalapan. Selain karena rasanya yang lezat, sayuran segar memang dikenal memiliki kandungan vitamin dan serat lebih banyak dibandingkan dengan sayuran yang diolah. Daun pohpohan mengandung ragam vitamin dan mineral, protein, karbohidrat, serat, serta senyawa tanaman, seperti flavonoid dan fenolik. Daun Pohpohon dan Manfaatnya : 1. Mencegah karies gigiKaries gigi disebabkan oleh bakteri porphyromonas gingivalis. Mengonsumsi daun pohpohan bisa membantu mencegah karies gigi karena di dalamnya mengandung senyawa aktif yang bersifat antibakteri. Untuk mengoptimalkan manfaat yang […]
Jenis Makanan Pembersih Paru-Paru
Paru-paru memiliki fungsi yang sangat penting dalam proses pernapasan, yakni sebagai tempat pertukaran antara oksigen dan karbondioksida. Oleh karena itu, menjaga kesehatan paru-paru sangat penting untuk dilakukan. Salah satu cara menjaga kesehatan paru-paru yang bisa Anda lakukan adalah mengonsumsi berbagai makanan pembersih paru-paru. Beragam Jenis Makanan Pembersih Paru-Paru :1. Buah-buahanBerbagai macam buah-buahan, seperti apel, jeruk, bit, dan buah beri, bisa menjadi pilihan makanan pembersih paru-paru. Buah-buahan tersebut mengandung berbagai nutrisi penting, seperti nitrat, kalium, vitamin C, flavonoid, beta karoten, lutein, serta berbagai macam antosianin, […]
Manfaat Daun Jambu Biji Untuk Kesehatan
Sama seperti buahnya, daun jambu biji juga dapat memberikan beragam manfaat. Manfaat daun jambu biji ini berasal dari beragam kandungan nutrisi di dalamnya yang di ketahui baik untuk kesehatan tubuh dan mampu mengatasi berbagai penyakit. Buah jambu biji dikenal sebagai salah satu buah yang kaya akan nutrisi dan antioksidan. Namun, siapa sangka daunnya juga bisa memberikan manfaat yang tidak kalah pentingnya bagi tubuh. Bahkan, daun jambu biji (Psidium Guajava L) telah dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, […]
Kenali Beragam Manfaat dan Resep Jamur Shitake
Sebagian orang mungkin belum mengetahui manfaat dan resep jamur shitake. Tak hanya nikmat diolah menjadi makanan, jamur ini juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Ukuran jamur shitake yang kecil ternyata menyimpan banyak khasiat di dalamnya. Jamur berwarna kecokelatan ini mengandung beragam jenis asam amino dan kerap digunakan sebagai bahan makanan pengganti daging, terutama pada orang yang menjalani pola makan vegetarian. Dalam 100 gram jamur shitake, terkandung sekitar 60-80 kalori dan beragam nutrisi seperti : Selain itu, jamur shitake juga […]
Olahraga dan Makanan Sehat untuk Sixpack
Jika anda ingin memiliki tubuh yang terlihat bugar dengan perut sixpack atau berotot, dapat dilakukan dengan disiplin olahraga dan mengonsumsi makanan sehat. Namun yang tak kalah penting, Anda juga harus mengetahui tips olahraga yang bisa membuat perut Anda sixpack. Selain latihan perut untuk mengencangkan otot perut, Anda perlu melakukan mengombinasikan dengan latihan kardio dan nutrisi yang baik. Hal ini bertujuan untuk menurunkan berat badan serta mengurangi lemak tubuh sehingga didapatkan perut idaman. Tips Latihan Pembentukan Perut Sixpack Sebelum melakukan beberapa gerakan di bawah ini, jangan […]
Manfaat Kacang Koro Bagi Kesehatan
Kacang koro (Canavalia ensiformis) merupakan tanaman kacang yang biasa ditemui di wilayah tropis dan subtropis, termasuk Indonesia. Tanaman kacang koro sendiri memiliki batang yang merambat serta bentuk buah yang besar, panjang, dan pipih menyerupai pedang. Olahan makanan dari kacang koro juga cukup digemari oleh masyarakat Indonesia, meski tidak sepopuler jenis kacang lainnya, seperti buncis dan kacang hijau. Biji kacang koro biasanya dikonsumsi sebagai camilan dan campuran untuk menu masakan. Kandungan Nutrisi Kacang Koro Dalam 100 gram kacang koro, terkandung 356 kalori dengan beragam […]
Manfaat dan Efek Samping Tanin sebagai Zat Pewarna dalam Teh
Tanin adalah senyawa alami yang ditemukan dalam makanan dan minuman tertentu, seperti teh, kopi, cokelat, dan wine. Tanin berfungsi memberikan warna coklat atau merah gelap, dan rasa pahit dalam makanan atau minuman. Pada teh, kandungan tanin disebut paling banyak ada pada teh hitam, sedangkan teh hijau sering dianggap memiliki konsentrasi tanin paling rendah. Manfaat TaninTanin termasuk dalam golongan polifenol dan terdiri dari beberapa jenis. Senyawa ini diduga memiliki sifat antioksidan, antikanker, antialergi, dan antiradang. Berdasarkan jenisnya, berikut adalah beberapa manfaat tanin untuk kesehatan tubuh : 1. Ellagitannin […]
6 Manfaat Belimbing Untuk Kesehatan Tubuh
Buah belimbing atau Averrhoa carambola termasuk jenis buah yang banyak ditemukan di daerah tropis, termasuk Indonesia. Buah ini cukup dikenal karena memiliki rasa asam-manis yang khas dan menyegarkan, serta dapat diolah menjadi jus, salad buah, atau puding. Kandungan Nutrisi di Dalam Buah Belimbing Manfaat belimbing didapatkan dari kandungan nutrisi yang melimpah di dalamnya. Beberapa kandungan nutrisi di dalam buah belimbing adalah : Selain itu, buah yang masih satu keluarga dengan belimbing wuluh ini juga mengandung beragam antioksidan, seperti beta karoten, asam galat, dan quercetin. Berkat kandungan […]
5 Manfaat Belimbing Wuluh bagi Kesehatan Tubuh
Belimbing wuluh atau belimbing sayur merupakan tanaman yang banyak ditemui di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Buah yang memiliki cita rasa sangat asam ini sering kali dijadikan bahan masakan untuk berbagai makanan, seperti gulai ikan, tongseng, atau garang asam. Kandungan Nutrisi di Dalam Belimbing Wuluh Manfaat belimbing wuluh diperoleh berkat kandungan nutrisi yang melimpah di dalamnya. Beberapa kandungan nutrisi di dalam belimbing wuluh ini adalah: Selain itu, belimbing wuluh juga mengandung vitamin B dan beragam jenis antioksidan, seperti flavonoid, saponin, dan tanin.Berikut ini adalah […]
Hipertensi
Hipertensi atau darah tinggi adalah kondisi ketika tekanan darah berada pada angka 130/80 mmHg atau lebih. Jika tidak segera ditangani, hipertensi bisa menyebabkan komplikasi serius, seperti gagal jantung, penyakit ginjal, hingga stroke. Tekanan darah dinyatakan dalam dua nilai angka yang dipisahkan dengan garis miring atau yang biasanya disebut ”per”. Angka di awal, yaitu di sebelah kiri garis miring menandakan tekanan sistolik. Ini adalah tekanan di dalam pembuluh darah ketika jantung berkontraksi untuk memompa darah keluar dari jantung. Angka di akhir […]