Ikan layur memiliki bentuk seperti belut, tetapi gepeng. Ikan dengan nama latin Tichiurus leptorus ini merupakan salah satu jenis ikan laut yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia karena mudah ditemukan di pasar dan harganya terjangkau. Selain harganya yang ekonomis, ikan layur juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Beragam Manfaat Ikan Layur untuk Kesehatan Di dalam 100 gram ikan layur terkandung sekitar 80 kalori. Ikan layur juga mengandung berbagai nutrisi, seperti protein, kalsium, fosfor, zinc, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C. Berkat […]
