Beras sudah lama menjadi bagian penting dari budaya, tradisi, dan politik Jepang. Selama bertahun-tahun, pemerintah Jepang memberikan insentif kepada petani untuk mengurangi lahan tanam padi dan beralih ke tanaman lain. Kebijakan ini dibuat demi menjaga agar pasokan beras tidak berlebihan, sehingga harga tetap stabil. Saat itu, konsumsi beras memang terus menurun dan Jepang sempat mengalami kelebihan stok. Namun, situasinya berubah drastis sejak musim panas tahun lalu. Jepang krisis beras. Cuaca ekstrem menyebabkan hasil panen merosot, sementara permintaan tetap tinggi, terutama dari sektor […]
