Daun bangun-bangun mungkin masih terdengar asing di telinga Anda. Daun yang memiliki nama latin Coleus aromaticus ini berasal dari Afrika Selatan dan Afrika Timur. Kini daun bangun-bangun mulai dibudidayakan secara luas, termasuk di Indonesia. Selain dikenal dengan nama daun jinten, tanaman ini juga sering disebut daun aceran, daun kucing, daun kambing, majha nereng, atau daun iwak. Kandungan Nutrisi Daun Bangun-bangunDaun bangun-bangun tergolong sebagai tanaman herbal yang diyakini memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh. Hal ini karena daun bangun-bangun memiliki kandungan nutrisi yang […]

Bit termasuk ke dalam golongan umbi-umbian yang tumbuh dalam tanah layaknya singkong dan ubi. Namun, karena bentuk dan warnanya, bit sering kali disangka sebagai buah-buahan. Beragam manfaat buah bit didapatkan berkat nutrisi di dalamnya, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral. Untuk mendapatkan manfaat buah bit, Anda bisa mengolahnya menjadi salad, smoothies, atau cukup dikukus. Kandungan Nutrisi Buah BitDalam 100 gram buah bit, terkandung 41 kalori dan 87,6 gram air. Selain itu, buah bit juga mengandung berbagai nutrisi berikut ini : Beragam Manfaat Buah […]

Jeruk nipis merupakan sumber vitamin C yang berperan sebagai antioksidan. Di dalam jeruk ini juga tersimpan serat serta beragam vitamin dan mineral. Berkat berbagai kandungannya ini, tidak sedikit orang yang memanfaatkan buah ini untuk meningkatkan kesehatan, bahkan menjadikannya sebagai terapi jeruk nipis. Manfaat Terapi Jeruk Nipis dan Cara Melakukannya1. Melawan infeksiTerapi jeruk nipis dapat membantu mempercepat penyembuhan infeksi, seperti flu. Hal ini berkat kandungan vitamin C dan senyawa antioksidan pada jeruk nipis yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan penyakit. Untuk […]

Habbatussauda (Nigella sativa) atau disebut juga jintan hitam adalah salah satu jenis tanaman subtropis dari Timur Tengah. Bijinya telah lama dimanfaatkan sebagai obat herbal dengan manfaat utama untuk meningkatkan daya tahan tubuh. manfaat tersebut tentu sangat baik bagi Anda dan keluarga untuk menjaga kesehatan selama masa pandemi. Dengan daya tahan tubuh yang baik, Anda lebih tidak mudah terserang bakteri, jamur, parasit, dan virus. Manfaat Habbatussauda Untuk KesehatanHabbatussauda mengandung beragam nutrisi, mulai dari protein, serat, zat besi, zinc, kalsium, fosfor, aneka vitamin, hingga berbagai jenis antioksidan, seperti flavonoid, thymoquinone, dan carvacrol. […]

Kencur merupakan tanaman herba yang memiliki aroma dan cita rasa yang pedas. Tumbuhan dengan nama latin Kaempferia galanga ini banyak tumbuh di wilayah Asia, seperti Indonesia, Cina, Kamboja, Thailand, dan Malaysia. Kencur masih tergolong kerabat dari jahe dan manfaat kencur sebagai obat telah dikenal secara turun-menurun. Kandungan Nutrisi KencurRagam manfaat kencur tentunya tak lepas dari kandungan nutrisi di dalamnya. Berikut ini adalah beberapa kandungan nutrisi kencur yang membuatnya kaya akan manfaat dan baik untuk kesehatan tubuh : Selain itu, kencur juga mengandung minyak esensial dan senyawa […]

Daun murbei adalah daun yang berasal dari tanaman bernama latin Morus sp. Daun ini sering kali diolah menjadi teh herbal dan suplemen karena dianggap memiliki manfaat untuk kesehatan. Selain itu, daun murbei juga bisa diolah menjadi makanan yang enak dan bernutrisi, lho, misalnya jadi tumisan atau campuran salad. Daun ini dapat dibudidayakan di rumah sebagai tanaman obat keluarga. Beragam Manfaat Daun Murbei untuk Kesehatan1. Mengontrol gula darah2. Menjaga kesehatan jantung3. Menurunkan tekanan darah tinggi4. Mengurangi peradangan di dalam tubuh5. Menguatkan daya tahan tubuh6. Memperkuat tulang dan gigi7. Menjaga […]

Kalium merupakan salah satu jenis elektrolit yang memiliki peran penting bagi kesehatan tubuh. Fungsi kalium antara lain adalah untuk menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, serta memastikan fungsi otak, saraf, otot, dan jantung bekerja secara normal. Tidak hanya itu, kalium juga membantu menstabilkan tekanan darah, mencegah stroke, penyakit jantung, kerusakan ginjal, dan pengeroposan tulang. Kekurangan kalium dapat menimbulkan berbagai gangguan kesehatan, seperti mudah lelah, otot melemah, kesemutan, mual, sembelit, dan gangguan irama jantung. Konsumsi kalium yang disarankan untuk orang dewasa adalah 4.700 mg […]

Licorice adalah salah satu jenis tanaman herbal yang banyak tumbuh di wilayah Asia, termasuk Indonesia. Bagian akarnya sudah lama digunakan untuk mengatasi berbagai gangguan kesehatan, seperti eksim, sembelit, dan tukak lambung. Licorice sering kali diolah menjadi teh herbal dan dikonsumsi dengan cara diseduh menggunakan air hangat. Selain itu, tanaman yang memiliki nama latin Glycyrrhiza glabra ini juga tersedia dalam bentuk permen dan suplemen. Kandungan Nutrisi LicoriceDalam 100 gram licorice, terkandung 6,3 gram air dan 375 kalori. Selain itu, licorice juga mengandung berbagai nutrisi berikut ini: […]

Berbeda dengan jenis keju lain, keju cottage memiliki tekstur yang sangat lembut. Ini karena keju cottage dibuat dengan cara mengentalkan susu menggunakan cairan asam, misalnya cuka atau air perasan jeruk nipis. Penambahan cairan asam tersebut bisa membuat bagian cair dari susu yang biasa disebut whey, terpisah dengan protein susu yang menggumpal. Setelah dicuci untuk menghilangkan kandungan asamnya, bagian menggumpal inilah yang diolah dan dikonsumsi sebagai keju cottage. Beragam Manfaat Keju CottageSeperti yang telah disebutkan sebelumnya, keju cottage dikenal sebagai sumber protein yang baik. Di […]

Perut buncit menjadi salah satu masalah yang sering dialami oleh banyak orang. Penumpukan lemak yang menyebabkan perut buncit tidak hanya mengganggu penampilan, tetapi juga bisa meningkatkan risiko terserang berbagai penyakit, termasuk diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Oleh karena itu, berbagai cara untuk mengecilkan perut pun dilakukan untuk mengatasi perut buncit. Salah satu cara yang biasa ditempuh adalah dengan mengonsumsi jus untuk mengecilkan perut. Pilihan Jus untuk Mengecilkan PerutBeberapa jenis jus untuk mengecilkan perut biasanya bekerja dengan cara membuat Anda merasa kenyang […]

Buah persik (peach) atau yang dikenal dengan nama latin Prunus persica (L.) diperkirakan berasal dari negara Tiongkok lebih dari 8000 tahun silam. Buah berbiji ini memiliki kulit yang tipis dan berbulu halus, serta daging buahnya berwarna jingga kekuningan. Selain dikonsumsi secara langsung, buah persik juga dapat diolah menjadi jus, selai, kue, dan berbagai jenis santapan menarik lainnya. Kandungan Nutrisi dalam Buah PersikBuah persik kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Salah satu kandungan utama dari buah dengan rasa manis ini adalah vitamin C. […]

Seledri merupakan jenis sayuran yang umumnya digunakan sebagai penambah rasa dan aroma dalam masakan, misalnya sup. Namun, beberapa waktu terakhir, mengonsumsi jus seledri tengah populer karena dipercaya memiliki sejumlah manfaat yang tak kalah penting di bandingkan dengan jus lainnya. Kandungan Nutrisi Jus SeledriDalam 1 porsi jus seledri (227 gram) terkandung sekitar 43 kalori dan berbagai nutrisi berikut: Selain berbagai nutrisi di atas, jus seledri juga mengandung kalsium, magnesium, seng (zinc), tembaga, folat, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin K, […]