Seperti namanya, minyak kelapa merupakan minyak yang diekstrak dari daging buah kelapa. Minyak ini termasuk dalam jenis minyak nabati karena mengandung berbagai senyawa alami, seperti polifenol, asam laurat, dan medium-chain fatty acid (MCFA) yang diketahui baik untuk tubuh. Minyak kelapa umumnya dimanfaatkan sebagai pengganti minyak goreng untuk memasak karena digadang-gadang dapat membuat makanan menjadi lebih rendah lemak. Selain itu, minyak ini juga memiliki manfaat lain yang menunjang kesehatan tubuh bila anda mengonsumsinya secara rutin dan tidak berlebihan. Manfaat Minyak Kelapa […]
Tag: kelapa
10 Manfaat Air Kelapa Tua untuk Kesehatan Tubuh
Air kelapa biasanya berasal dari kelapa muda yang berumur 6–9 bulan. Namun, air kelapa juga ditemukan pada buah kelapa yang usianya sudah tua. Bedanya, jumlah air pada kelapa tua jauh lebih sedikit daripada kelapa muda. Mayoritas masyarakat hanya memanfaatkan daging kelapa tua untuk di olah menjadi santan. Padahal air kelapa tua juga sangat menyehatkan dan dapat di konsumsi sebagai minuman diet sehat. Ini karena kadar gula pada air kelapa tua lebih sedikit dari pada air kelapa muda. Selain itu, masih […]
Mendes Yandri Lepas Ekspor 18,5 Ton Gula Kelapa ke Hungaria
Menteri Desa dan Pembangunan Daerah Tertinggal (Mendes PDT) Yandri Susanto dan Wakil Mendes PDT Ahmad Riza Patria melepas ekspor Gula Kelapa BUM Desa Kabul Ciptaku, hari ini. Pelepasan itu turut saksikan oleh Menteri Perdagangan Budi Santoso dan Bupati Banyumas Sadewo Tri Lastiono.Yandri mengatakan gula kelapa sebesar 18,5 ton ini diekspor ke Hungaria dengan nilai sebesar US$ 35.000. Adapun ekspor dilakukan oleh Desa Langgongsari ini merupakan bagian dari 12 Rencana Aksi Kemendes PDT yaitu Pemberdayaan BUM Desa dan terwujudnya Desa Ekspor. […]
Kisah Tukiyem Perajin UMKM Anyaman Lidi Kelapa Kabupaten Semarang, Mengabdikan Hidup Menjaga Tradisi
Tukiyem adalah salah satu perajin anyaman lidi kelapa yang berasal dari Desa Plumutan, Kecamatan Bancak, Kabupaten Semarang. Ia telah mengabdikan hidupnya untuk menjaga dan melestarikan tradisi kerajinan tangan yang diwariskan secara turun-temurun di desanya. Sebagai perajin, Tukiyem tidak hanya memproduksi kerajinan anyaman tetapi juga aktif dalam mengajarkan keterampilan ini kepada generasi muda di desanya. Ia percaya bahwa dengan melibatkan anak-anak dan remaja dalam proses pembuatan anyaman, tradisi ini dapat terus hidup dan berkembang. Tukiyem sering mengadakan pelatihan informal di rumahnya, […]
- 1
- 2





