Bogor, 17 Mei 2025 — Ayam cemani kerap dikaitkan dengan hal mistis dalam sejumlah kepercayaan masyarakat karena warna tubuhnya yang serba hitam. Namun, pakar dari IPB University, Savitri Novelina, menegaskan bahwa kondisi tersebut dapat dijelaskan secara ilmiah melalui mutasi genetik yang disebut fibromelanosis, yang menyebabkan penyebaran pigmen melanin ke seluruh tubuh ayam. Savitri menyebut ayam cemani, yang juga dikenal sebagai ayam kedu, merupakan ras asli Indonesia yang awalnya digunakan dalam upacara adat dan pengobatan tradisional. Namun, ia menekankan pentingnya pemeliharaan […]
