Oleh Diposting pada

Ubi ungu banyak diolah menjadi berbagai makanan dan camilan lezat. Jenis ubi yang masih satu keluarga dengan kentang ini kaya akan serat, protein, kalium, fosfor, dan biotin. Ubi ungu juga diketahui rendah kalori dan mengandung beragam vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, dan vitamin C. Selain itu, ubi ungu juga merupakan sumber beta karoten yang baik dan tinggi antioksidan. Beragam Manfaat Ubi Ungu Dengan beragam kandungan nutrisi yang ada di dalamnya, tidak heran bila ubi ungu dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Berikut ini […]

Oleh Diposting pada

Mungkin kamu sering menemukan kol ungu dalam sajian salad sayur, kan? Nah, kol ungu atau yang sering disebut juga sebagai kol merah ini masih termasuk dalam keluarga Brassicaceae, lho, sama seperti kol (kubis), brokoli, dan kembang kol.  Meski bentuknya mirip dengan kol, rasa kol ungu sedikit lebih pahit. Selain itu, kol ungu juga memiliki ukuran yang lebih kecil dan teksturnya pun lebih padat daripada kol biasa. Karena teksturnya yang padat, kol ungu cenderung renyah saat digigit sehingga cocok untuk dijadikan salad sayuran atau lalapan.  Kandungan […]

Oleh Diposting pada

Kol (Brasicca oleracea) adalah salah satu sayuran yang masih sekelompok dengan brokoli, kembang kol, dan kubis. Berdasarkan warnanya, kol terbagi menjadi beberapa jenis, yaitu kol ungu, kol putih, dan kol hijau. Manfaat kol bisa didapatkan dari semua jenis tersebut karena nutrisi yang terkandung tidak jauh berbeda. Kol mengandung makronutrisi yang penting bagi tubuh, yaitu protein dan karbohidrat. Tak hanya itu, sayuran ini juga tinggi serat serta mengandung beragam vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin B6, folat, dan zat besi. Beragam kandungan antioksidan pun dapat […]

Oleh Diposting pada

Kopi merupakan minuman yang berasal dari biji kopi yang dihaluskan dan cukup populer di kalangan orang dewasa. Rasanya memang pahit, tetapi ada banyak manfaat kopi untuk kesehatan tubuh yang sayang untuk dilewatkan. Untuk membuat rasanya lebih nikmat, kopi bisa dipadukan dengan susu, karamel, gula aren, atau lemon. Beragam Manfaat Kopi untuk Kesehatan Manfaat kopi bisa diperoleh dari kandungan beragam mineral di dalamnya, seperti kalium, natrium, folat, dan magnesium. Tak hanya itu, kopi juga mengandung antioksidan riboflavin. 1. Menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2 Beberapa penelitian menunjukkan […]

Oleh Diposting pada

Jagung (Zea mays) telah menjadi makanan pokok bagi sebagian masyarakat di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis, membuat jagung banyak diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman. Bahkan, jagung juga digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat tepung jagung dan minyak jagung. Di balik kegunaannya yang beragam, jagung juga menawarkan beragam manfaat bagi tubuh. Manfaat Jagung bagi Kesehatan Berkat kandungan nutrisinya yang melimpah, ada beragam manfaat jagung untuk kesehatan yang dapat Anda peroleh, yaitu: 1. Mengatasi konstipasi Jagung kaya akan kandungan serat tidak larut yang […]

Oleh Diposting pada

Buah lemon dikenal sebagai salah satu sumber vitamin C terbaik. Buah berwarna kuning ini juga mengandung senyawa aktif yang dikenal baik untuk kesehatan, seperti, polifenol, flavonoid, terpenoid, dan karotenoid. Lemon sering kali digunakan sebagai bahan pelengkap untuk menambah cita rasa masakan atau diolah menjadi berbagai jenis minuman, salah satunya air lemon hangat. Manfaat Air Lemon Hangat di Pagi Hari Selain menyegarkan napas, ada beberapa manfaat air lemon hangat lain yang juga bisa Anda rasakan bila mengonsumsinya di pagi hari, yaitu: 1. Menjaga berat badan Sebuah penelitian mengungkapkan […]

Oleh Diposting pada

Ikan lele merupakan salah satu bahan makanan andalan masyarakat Indonesia. Jenis ikan ini kerap diolah menjadi berbagai jenis makanan, baik dengan cara digoreng, dibakar atau diolah dengan bahan rempah sesuai selera Anda. Tak hanya kelezatannya, ikan lele juga dikenal sebagai salah satu jenis ikan air tawar dengan kandungan nutrisi yang tak kalah dari makanan laut lain, seperti ikan tuna dan salmon. Ikan lele juga memiliki kandungan merkuri yang rendah karena umumnya dibudidayakan dengan metode ternak. Manfaat Ikan Lele untuk Kesehatan Berbagai kandungan nutrisi yang terdapat dalam […]

Oleh Diposting pada

Kalsium di perlukan tubuh untuk membangun kekuatan tulang dan gigi, serta menjaga kerja jantung otot dan saraf tetap sehat. Meski demikian, kebutuhan kalsium setiap orang berbeda-beda. Anak dengan usia 0–9 tahun membutuhkan sekitar 200–1.000 mg kalsium perharinya. Sementara kelompok usia 10 hingga 50 tahun ke atas membutuhkan sekitar 1.000–1.200 mg kalsium setiap harinya. Anak dengan usia 0–9 tahun membutuhkan sekitar 200–1.000 mg kalsium perharinya. Sementara kelompok usia 10 hingga 50 tahun ke atas membutuhkan sekitar 1.000–1.200 mg kalsium setiap harinya. […]

Oleh Diposting pada

Kebiasaan mengonsumsi makanan tidak sehat merupakan salah satu faktor risiko utama munculnya berbagai penyakit kronis, mulai dari diabetes, penyakit jantung, hingga kanker. Risiko ini akan semakin tinggi jika Anda juga sering merokok, minum minuman beralkohol, dan jarang olahraga. Agar kesehatan tubuh lebih terjaga dan bisa terhindar dari berbagai penyakit tersebut, Anda perlu mulai menjalani gaya hidup sehat. Salah satu caranya adalah dengan membatasi atau menghindari makanan tidak sehat dan memperbanyak konsumsi makanan sehat setiap hari.  Makanan Tidak Sehat dan Beragam Jenisnya Berikut […]

Oleh Diposting pada

Pepaya adalah buah yang mudah untuk ditemui di Indonesia dan dijual dengan harga yang terjangkau. Buah pepaya memiliki manfaat yang sangat beragam untuk kesehatan, mulai dari melancarkan pencernaan, memelihara kesehatan mata, sampai meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Manfaat pepaya untuk kesehatan tersebut bisa didapat berkat variasi nutrisi yang ada di dalamnya. Berikut ini adalah nutrisi yang ada di dalam buah pepaya: Selain beragam vitamin dan mineral di atas, pepaya juga mengandung beragam antioksidan, seperti likopen. Berbagai nutrisi tersebut juga terkandung di dalam pepaya muda. […]

Oleh Diposting pada

Manfaat susu kambing memang tak bisa dipisahkan dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Jika dibandingkan dengan susu sapi atau nabati, susu kambing dan susu kambing etawa memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak, terutama protein dan kalsium. Selain itu, di dalam susu kambing juga tersimpan vitamin A, kalium, fosfor, selenium, dan magnesium. Berbagai Manfaat Susu Kambing Berikut ini adalah beberapa manfaat susu kambing untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui: 1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi Kandungan kalsium dalam susu kambing tergolong lebih […]

Oleh Diposting pada

Banyak orang menganggap penderita diabetes tidak bisa makan enak. Padahal ada beragam makanan yang aman untuk penderita diabetes dan rasanya pun enak. Simak penjelasan lengkapnya di bawah ini. Pola makan seorang penderita diabetes memang perlu dijaga. Jika salah asupan, kadar gula darah bisa tidak terkontrol sehingga dan meningkatkan risiko terjadinya komplikasi diabetes. Maka dari itu, penting bagi penderita diabetes untuk memperhatikan kandungan gizi dari makanan yang ingin dikonsumsi. Makanan yang Aman untuk Penderita Diabetes Berikut adalah beberapa makanan yang aman untuk […]