Oleh Diposting pada

Di balik kulitnya yang bersisik, salak memiliki beragam khasiat bagi kesehatan. Manfaatnya dapat diperoleh karena buah satu ini tidak hanya mengandung karbohidrat dan serat yang tinggi, tapi juga beragam vitamin dan mineral penting seperti vitamin B2, vitamin C, kalium, kalsium, fosfor, folat, dan zat besi. Selain nutrisi tersebut, senyawa kimia pada buah salak, seperti flavonoid, likopen, dan karotenoid, juga tak kalah penting dalam mendukung kesehatan tubuh. Berkat kandungan gizinya, salak cocok dikonsumsi siapapun, termasuk ibu hamil. Manfaat Salak untuk Kesehatan1. Meningkatkan daya tahan […]

Oleh Diposting pada

Manfaat jus nanas dan timun berasal dari kandungan gizinya yang melimpah, mulai dari serat, vitamin, mineral, hingga antioksidan. Timun dan nanas juga kaya akan air dan elektrolit sehingga baik untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh. Berkat kandungannya ini, jus nanas dan timun cocok dikonsumsi sebagai minuman sehat sehari-hari, nih. Daftar Manfaat Jus Nanas dan Timun1. Menghidrasi tubuh2. Membuat kulit kenyal dan sehat3. Mencegah dan mengatasi sembelit4. Mencegah flu5. Menurunkan kolesterol6. Mempercepat penyembuhan luka7. Memperkuat tulang8. Mengontrol tekanan darah9. Menurunkan risiko terkena kanker Selain […]

Oleh Diposting pada

Selain mengandung protein, lemak, dan karbohidrat, telur bebek juga mengandung multivitamin dan mineral. Vitamin dan mineral yang terkandung dalam telur ini yaitu vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin E, vitamin D, folat, selenium, kalsium, zat besi, magnesium, zinc, dan mangan. Keunggulan Telur BebekSalah satu keunggulan telur bebek adalah kandungan nutrisinya cenderung sedikit lebih tinggi daripada telur ayam. Ini karena ukuran telur bebek umumnya lebih besar daripada telur ayam. Sebutir telur bebek biasanya memiliki berat sekitar 70 gram, sedangkan telur ayam 50 gram. Bila berat […]

Oleh Diposting pada

Meski ikan tuna ada yang dipasarkan dalam bentuk kalengan, dalam memasak, Anda disarankan untuk memilih ikan tuna yang utuh dan segar. Alasannya adalah ikan tuna kalengan mengandung lebih sedikit omega-3 daripada ikan tuna segar, akibat proses pengalengan. Manfaat Konsumsi Ikan Tuna Selama KehamilanBerkat kandungan omega-3 di dalamnya, ikan tuna dinilai sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, karena dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan ibu hamil sendiri maupun janin dalam kandungannya. Berikut ini adalah beberapa manfaat tersebut : Hal Yang Perlu Diperhatikan Sebelum Mengonsumsi Ikan […]

Oleh Diposting pada

Daun bangun-bangun mungkin masih terdengar asing di telinga Anda. Daun yang memiliki nama latin Coleus aromaticus ini berasal dari Afrika Selatan dan Afrika Timur. Kini daun bangun-bangun mulai dibudidayakan secara luas, termasuk di Indonesia. Selain dikenal dengan nama daun jinten, tanaman ini juga sering disebut daun aceran, daun kucing, daun kambing, majha nereng, atau daun iwak. Kandungan Nutrisi Daun Bangun-bangunDaun bangun-bangun tergolong sebagai tanaman herbal yang diyakini memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh. Hal ini karena daun bangun-bangun memiliki kandungan nutrisi yang […]

Oleh Diposting pada

Bit termasuk ke dalam golongan umbi-umbian yang tumbuh dalam tanah layaknya singkong dan ubi. Namun, karena bentuk dan warnanya, bit sering kali disangka sebagai buah-buahan. Beragam manfaat buah bit didapatkan berkat nutrisi di dalamnya, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral. Untuk mendapatkan manfaat buah bit, Anda bisa mengolahnya menjadi salad, smoothies, atau cukup dikukus. Kandungan Nutrisi Buah BitDalam 100 gram buah bit, terkandung 41 kalori dan 87,6 gram air. Selain itu, buah bit juga mengandung berbagai nutrisi berikut ini : Beragam Manfaat Buah […]

Oleh Diposting pada

Habbatussauda (Nigella sativa) atau disebut juga jintan hitam adalah salah satu jenis tanaman subtropis dari Timur Tengah. Bijinya telah lama dimanfaatkan sebagai obat herbal dengan manfaat utama untuk meningkatkan daya tahan tubuh. manfaat tersebut tentu sangat baik bagi Anda dan keluarga untuk menjaga kesehatan selama masa pandemi. Dengan daya tahan tubuh yang baik, Anda lebih tidak mudah terserang bakteri, jamur, parasit, dan virus. Manfaat Habbatussauda Untuk KesehatanHabbatussauda mengandung beragam nutrisi, mulai dari protein, serat, zat besi, zinc, kalsium, fosfor, aneka vitamin, hingga berbagai jenis antioksidan, seperti flavonoid, thymoquinone, dan carvacrol. […]

Oleh Diposting pada

Kencur merupakan tanaman herba yang memiliki aroma dan cita rasa yang pedas. Tumbuhan dengan nama latin Kaempferia galanga ini banyak tumbuh di wilayah Asia, seperti Indonesia, Cina, Kamboja, Thailand, dan Malaysia. Kencur masih tergolong kerabat dari jahe dan manfaat kencur sebagai obat telah dikenal secara turun-menurun. Kandungan Nutrisi KencurRagam manfaat kencur tentunya tak lepas dari kandungan nutrisi di dalamnya. Berikut ini adalah beberapa kandungan nutrisi kencur yang membuatnya kaya akan manfaat dan baik untuk kesehatan tubuh : Selain itu, kencur juga mengandung minyak esensial dan senyawa […]

Oleh Diposting pada

Daun murbei adalah daun yang berasal dari tanaman bernama latin Morus sp. Daun ini sering kali diolah menjadi teh herbal dan suplemen karena dianggap memiliki manfaat untuk kesehatan. Selain itu, daun murbei juga bisa diolah menjadi makanan yang enak dan bernutrisi, lho, misalnya jadi tumisan atau campuran salad. Daun ini dapat dibudidayakan di rumah sebagai tanaman obat keluarga. Beragam Manfaat Daun Murbei untuk Kesehatan1. Mengontrol gula darah2. Menjaga kesehatan jantung3. Menurunkan tekanan darah tinggi4. Mengurangi peradangan di dalam tubuh5. Menguatkan daya tahan tubuh6. Memperkuat tulang dan gigi7. Menjaga […]

Oleh Diposting pada

Kalium merupakan salah satu jenis elektrolit yang memiliki peran penting bagi kesehatan tubuh. Fungsi kalium antara lain adalah untuk menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, serta memastikan fungsi otak, saraf, otot, dan jantung bekerja secara normal. Tidak hanya itu, kalium juga membantu menstabilkan tekanan darah, mencegah stroke, penyakit jantung, kerusakan ginjal, dan pengeroposan tulang. Kekurangan kalium dapat menimbulkan berbagai gangguan kesehatan, seperti mudah lelah, otot melemah, kesemutan, mual, sembelit, dan gangguan irama jantung. Konsumsi kalium yang disarankan untuk orang dewasa adalah 4.700 mg […]

Oleh Diposting pada

Licorice adalah salah satu jenis tanaman herbal yang banyak tumbuh di wilayah Asia, termasuk Indonesia. Bagian akarnya sudah lama digunakan untuk mengatasi berbagai gangguan kesehatan, seperti eksim, sembelit, dan tukak lambung. Licorice sering kali diolah menjadi teh herbal dan dikonsumsi dengan cara diseduh menggunakan air hangat. Selain itu, tanaman yang memiliki nama latin Glycyrrhiza glabra ini juga tersedia dalam bentuk permen dan suplemen. Kandungan Nutrisi LicoriceDalam 100 gram licorice, terkandung 6,3 gram air dan 375 kalori. Selain itu, licorice juga mengandung berbagai nutrisi berikut ini: […]

Oleh Diposting pada

Berbeda dengan jenis keju lain, keju cottage memiliki tekstur yang sangat lembut. Ini karena keju cottage dibuat dengan cara mengentalkan susu menggunakan cairan asam, misalnya cuka atau air perasan jeruk nipis. Penambahan cairan asam tersebut bisa membuat bagian cair dari susu yang biasa disebut whey, terpisah dengan protein susu yang menggumpal. Setelah dicuci untuk menghilangkan kandungan asamnya, bagian menggumpal inilah yang diolah dan dikonsumsi sebagai keju cottage. Beragam Manfaat Keju CottageSeperti yang telah disebutkan sebelumnya, keju cottage dikenal sebagai sumber protein yang baik. Di […]