Pemerintah menutup sementara dapur pengelola program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang bermasalah menyusul kasus keracunan di sejumlah daerah. Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, menyatakan penutupan ini dilakukan untuk evaluasi dan investigasi kualitas, kedisiplinan, dan kemampuan juru masak. Seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) juga diwajibkan mensterilisasi alat makan dan memperbaiki proses sanitasi, termasuk kualitas air dan pengelolaan limbah. Data Badan Gizi Nasional mencatat sepanjang Januari–September 2025 terjadi 70 insiden keamanan pangan yang memengaruhi 5.914 penerima MBG. Wilayah Jawa mencatat […]
Tag: dapur
BGN Siap Proses Hukum Pengelola Dapur MBG yang Lalai atau Sengaja Cemari Makanan
Jakarta – Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Nanik S. Deyang, menegaskan pihaknya tidak akan segan menindak hukum pengelola atau pemilik dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) yang terbukti lalai atau sengaja mencemari makanan. Jika ditemukan zat berbahaya dalam makanan, semua pihak yang terlibat dapat dipidanakan. “Kami pidanakan siapa pun itu, baik pemilik, dapur, maupun SPPG, jika ditemukan racun atau zat yang tidak sesuai dengan bahan makanan,” ujar Nanik di Kantor BGN, Jumat (27/9/2025). Saat ini, penyelidikan terhadap 45 dapur MBG […]
BGN Terapkan Aturan Ketat, Chef Bersertifikasi Wajib Pimpin Dapur MBG
Jakarta – Menanggapi meningkatnya kasus keracunan dari program Makan Bergizi Gratis (MBG), Badan Gizi Nasional (BGN) mengeluarkan aturan baru yang mewajibkan setiap dapur atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dipimpin oleh chef bersertifikasi. Kebijakan ini bertujuan menjamin mutu dan keamanan makanan bagi anak-anak. Wakil Kepala BGN, Nanik S. Deyang, menjelaskan setiap dapur akan memiliki dua chef utama, satu ditunjuk BGN dan satu dari mitra pelaksana program. Selain itu, BGN menghentikan penggunaan produk olahan pabrik dan mendorong pemanfaatan hasil produksi warga […]
BGN Tegaskan Tidak Toleransi Permintaan “Jatah” Dapur MBG dari Politikus
Jakarta – Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Nanik S. Deyang, mengungkapkan adanya politikus yang menghubunginya lewat WhatsApp untuk meminta jatah sebagai mitra pemilik dan pengelola dapur Makan Bergizi Gratis (MBG). Menanggapi hal ini, Nanik langsung memblokir nomor politikus tersebut dan menegaskan, pengelolaan dapur MBG bukan ajang keuntungan pribadi. “Kalau melanggar, mau punya-nya jenderal atau siapa pun, akan saya tutup. Ini menyangkut nyawa manusia,” tegas Nanik dalam jumpa pers di Kantor BGN, Jumat (26/9/2025). Ia menekankan bahwa pengelolaan dapur MBG […]
Wakil Kepala BGN: Ada Politikus WA Saya Minta Jatah Dapur MBG
Wakil Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Nanik S. Deyang mengungkapkan, ada politikus yang menghubungi dirinya dan meminta jatah untuk menjadi mitra pemilik dan pengelola dapur Makan Bergizi Gratis (MBG). Nanik, saat mendengar permintaan itu pun mengaku geram, dan langsung memblokir nomor ponsel politikus yang meminta jatah dapur MBG itu kepada dirinya. “Ada, serius nih, ada yang WA (menghubungi lewat pesan WhatsApp), saya. Saya jawab ‘eh kamu politikus bukannya bantu saya, bagaimana mengkomunikasikan soal keracunan, malah minta dapur’. Langsung saya block, […]
Siswa Keracunan Massal MBG, Pemprov Lampung Hentikan Sementara Dapur Makanan
Liputan6.com, Bandarlampung – Pemerintah Lampung mengambil langkah serius menyikapi kasus keracunan massal yang menimpa ratusan siswa penerima program Makan Bergizi Gratis (MBG). Satuan Tugas (Satgas) MBG Lampung memutuskan untuk menghentikan sementara operasional sejumlah Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) guna melakukan evaluasi menyeluruh. Kepala Satgas MBG Lampung, Saipul, mengatakan evaluasi yang dilakukan mencakup seluruh standar operasional di dapur MBG, mulai dari proses pengolahan hingga kualitas bahan makanan. “Setelah ada kejadian keracunan, Pemprov Lampung langsung turun tangan untuk mengelola dan mengawasi. Evaluasi […]
Modus Baru! WNI Selundupkan Sabu dalam Bentuk Talenan Dapur di Bandara Soetta
Liputan6.com, Jakarta – Banyak cara penumpang di Bandara Soekarno Hatta untuk menyelupkan narkoba masuk ke Indonesia. Kali ini, petugas berhasil menggagalkan upaya penyelundupan narkotika jenis sabu yang dicetak dalam bentuk talenan dapur atau alas untuk memotong sayuran, daging, bumbu dapur. “Jadi ini memang modus baru, memang diharapkan tidak ketahuan petugas karena talenan biasanya untuk peralatan memasak, tapi ternyata bisa dijadikan modus penyelundupan narkotika,” ujar Kepala KPU Tipe C Bea Cukai Soekarno-Hatta, Gatot Sugeng Wibowo, Kamis (21/8/2025). Modus baru ini diketahui […]
Dapur Kafe di PIK Terbakar, Satu Pegawai Alami Luka Bakar Ringan
Kebakaran melanda dapur sebuah kafe di kawasan Ruko Elang Laut, Pantai Indah Kapuk (PIK), Kelurahan Kamal Muara, Penjaringan, Jakarta Utara, pada Rabu (23/7/2025) sekitar pukul 17.44 WIB. Peristiwa tersebut terjadi di dapur Kafe Kitchen Pappa Jack. Enam unit mobil pemadam dan 20 personel dari Dinas Penanggulangan Kebakaran dan Penyelamatan (Disgulkarmat) DKI Jakarta dikerahkan untuk memadamkan api. Proses pemadaman selesai pada pukul 18.30 WIB. Satu pegawai kafe mengalami luka bakar ringan dan telah dievakuasi ke RSI Family Kapuk untuk mendapat perawatan […]
Dana Operasional Dapur MBG Kalibata Akan Dibayar Yayasan dengan Syarat
Yayasan Media Berkah Nasional (MBN) menyatakan komitmennya untuk menggelontorkan dana operasional mitra dapur Kalibata Free Nutrious Meals (MBG) yang dikelola Ira Mesra. Namun demikian, Dana MBN mensyaratkan syarat, seperti adanya bukti yang sah dan dapat dipertanggungjawabkan atas pengeluaran atau tagihan dari mitra MBG Kalibata Kitchen. Hal itu disampaikan kuasa hukum MBN Foundation, Timoty Ezra Simanjuntak dalam jumpa pers yang digelar di Jakarta Selatan, Jumat (25/4/2024). Timoty menegaskan, Yayasan MBN tidak bisa asal mengucurkan dana operasional kepada Mitra Dapur MBG Kalibata […]
- 1
- 2