Jakarta – Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung menegaskan komitmennya mengembalikan ondel-ondel ke posisi terhormat sebagai ikon budaya Betawi, bukan lagi sebagai alat untuk mengamen. Hal itu ia sampaikan saat membuka Festival Storytelling Cerita Rakyat “Suara Nusantara” 2025, Minggu (16/11/2025). Pramono menyebut budaya Betawi selalu adaptif dan penuh warna, mencerminkan keterbukaan terhadap berbagai pengaruh budaya. Ia berharap ondel-ondel kembali diposisikan sebagai simbol budaya yang bernilai. Dalam acara yang digelar di Kompleks Kemendikbud itu, Pramono juga mengapresiasi upaya menghidupkan kembali cerita rakyat […]
Tag: betawi
IMDE dan Dinas Kebudayaan DKI Jakarta Jalin Kemitraan Majukan Budaya Betawi Lewat Digitalisasi
Jakarta, 1 Juni 2025 — Institut Media Digital EMTEK (IMDE) menjalin kemitraan strategis dengan Dinas Kebudayaan Provinsi DKI Jakarta untuk memperkuat promosi kebudayaan, khususnya budaya Betawi, melalui pendekatan teknologi dan media digital. Kolaborasi ini dibahas dalam audiensi resmi yang digelar Selasa (1/6) dan dihadiri Kepala Dinas Kebudayaan Miftah serta perwakilan IMDE. Kerja sama akan difokuskan pada tiga program utama: pelatihan bagi ASN dalam pengelolaan event budaya bertaraf global, aktivasi museum lewat partisipasi kreatif mahasiswa IMDE, dan digitalisasi budaya guna menjangkau […]
Sambal Goreng Garam Khas Betawi, Bekal Perjalanan Jemaah Haji Tempo Dulu
Sambal goreng garam merupakan kuliner khas Betawi yang sederhana dan mudah dibuat. Kuliner ini kerap dijadikan bekal selama perjalanan, termasuk bekal jemaah haji Betawi tempo dulu. Sambal goreng garam hampir tak pernah hadir dalam lanskap kuliner Betawi, tetapi kuliner ini dapat bersanding dengan kuliner khas Betawi lainnya. Mengutip dari laman Seni & Budaya Betawi, sambal goreng garam sebagai bekal perjalanan haji tempo dulu dibungkus serapi mungkin. Makanan ini dapat bertahan kurang lebih satu bulan dalam suhu ruang. Sambal goreng garam berbahan dasar […]
