Kacang koro (Canavalia ensiformis) merupakan tanaman kacang yang biasa ditemui di wilayah tropis dan subtropis, termasuk Indonesia. Tanaman kacang koro sendiri memiliki batang yang merambat serta bentuk buah yang besar, panjang, dan pipih menyerupai pedang. Olahan makanan dari kacang koro juga cukup digemari oleh masyarakat Indonesia, meski tidak sepopuler jenis kacang lainnya, seperti buncis dan kacang hijau. Biji kacang koro biasanya dikonsumsi sebagai camilan dan campuran untuk menu masakan. Kandungan Nutrisi Kacang Koro Dalam 100 gram kacang koro, terkandung 356 kalori dengan beragam […]

Pertandingan sengit antara Timnas Indonesia dan Timnas China dalam kualifikasi Piala Dunia 2026 akan berlangsung di Stadion Utama Gelora Bung Karno (SUGBK), Jakarta pada 5 Juni 2025. Timnas Indonesia, saat ini berada di peringkat keempat Grup C dengan nilai 9, akan menghadapi Timnas China yang berada di dasar klasemen dengan nilai 6. Meskipun peringkatnya lebih rendah, China menyimpan potensi ancaman yang tak bisa dianggap remeh bagi Garuda Muda dalam perebutan tiket ke putaran selanjutnya. Pada pertemuan pertama di kandang China, […]

Belimbing wuluh atau belimbing sayur merupakan tanaman yang banyak ditemui di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Buah yang memiliki cita rasa sangat asam ini sering kali dijadikan bahan masakan untuk berbagai makanan, seperti gulai ikan, tongseng, atau garang asam. Kandungan Nutrisi di Dalam Belimbing Wuluh Manfaat belimbing wuluh diperoleh berkat kandungan nutrisi yang melimpah di dalamnya. Beberapa kandungan nutrisi di dalam belimbing wuluh ini adalah: Selain itu, belimbing wuluh juga mengandung vitamin B dan beragam jenis antioksidan, seperti flavonoid, saponin, dan tanin.Berikut ini adalah […]

Resistensi insulin adalah kondisi ketika sel-sel tubuh tidak dapat menggunakan gula darah dengan baik akibat adanya gangguan dalam merespons insulin. Karena resistensi insulin jarang menunjukkan gejala yang khas, seseorang dapat mengalami kondisi ini selama bertahun-tahun tanpa menyadarinya.  Tubuh mencerna karbohidrat dalam makanan menjadi glukosa yang kemudian dilepaskan ke dalam darah. Glukosa kemudian diserap oleh tubuh dengan bantuan hormon insulin yang dihasilkan kelenjar pankreas. Selanjutnya, glukosa yang terserap akan diubah menjadi energi di dalam sel. Saat seseorang mengalami resistensi insulin, pankreas tetap memproduksi insulin, tetapi […]

Karsinogenik adalah zat yang dapat memicu pertumbuhan sel kanker. Zat ini tanpa disadari ada di sekitar kita dan bisa masuk ke dalam tubuh dengan berbagai cara, baik melalui udara yang dihirup maupun makanan atau minuman yang dikonsumsi. Hingga saat ini, penyebab penyakit kanker masih belum diketahui secara pasti. Namun, berbagai studi menunjukkan bahwa paparan zat karsinogenik dalam jangka panjang bisa menjadi salah satu faktor yang meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit kanker, termasuk kanker payudara dan kanker kolorektal. Sumber Karsinogenik yang Paling Sering Ditemui Tubuh manusia […]

Jakarta Review, Jakarta – Pemerintah Provinsi DKI Jakarta menggelar perayaan Hari Buruh Internasional (May Day) 2025 di Stadion Olahraga Sunter, Jakarta Utara, pada Jumat (2/5). Acara ini mengusung tema “Merajut Kebersamaan untuk Peningkatan Kesejahteraan Pekerja dan Produktivitas Nasional” dengan semangat May Day is The Collaboration Day. Acara dihadiri oleh Wakil Gubernur DKI Jakarta Rano Karno, Wali Kota Jakarta Utara Ali Maulana Hakim, serta jajaran BPJS Ketenagakerjaan, termasuk Kepala Kanwil DKI Jakarta Deny Yusyulian dan para kepala cabang di wilayah Jakarta […]

Saffron merupakan rempah berbentuk benang halus dan tipis berwarna merah. rempah ini berasal dari bunga Crocus Sativus dan menjadi salah satu rempah termahal di dunia karena cara tanam dan panennya yan rumit. Selain itu, di butuhkan 150 bunga untuk memproduksi 1 gram benang saffron saja. Manfaat Saffron Bagi Kesehatan : Berdasarkan berbagai penelitian, mengonsumsi saffron sebanyak 30 mg per hari sudah cukup untuk memberikan manfaat bagi kesehatan. Selain tersedia dalam bentuk kapsul, saffron juga bisa dikonsumsi dengan cara diseduh sebagai […]

Gandum merupakan salah satu makanan pokok yang banyak dikonsumsi dan sering kali dijadikan sebagai bahan baku untuk membuat roti, pasta, bulgur, dan mie. Manfaat gandum untuk kesehatan sendiri sangat beragam karena gandum memuat banyak nutrisi penting, seperti karbohidrat, protein, serat, dan tergolong rendah lemak. Selain itu, gandum juga memuat vitamin dan mineral, seperti vitamin B, selenium, mangan, zat besi, fosfor, dan tembaga, serta antioksidan dan senyawa aktif, seperti asam fitat, polifenol, stanol, dan sterol. Manfaat Gandum untuk KesehatanBerkat nutrisinya yang […]

Parsley adalah tanaman herba dari wilayah Mediterania yang mulai banyak dibudidayakan di Indonesia. Tanaman ini telah lama digunakan sebagai penambah rasa dalam masakan serta pengobatan tradisional untuk mengatasi berbagai penyakit, termasuk hipertensi dan nyeri haid.  Parsley (Petroselinum crispum) dapat dikenali dari daunnya yang berwarna hijau dan memiliki tepi bergerigi. Sayuran yang juga dikenal dengan nama peterseli ini sebenarnya masih memiliki kekerabatan dengan seledri. Oleh karena itu, parsley juga memiliki tampilan yang tidak jauh berbeda dengan sayuran tersebut.  Parsley dan Kandungan Nutrisinya Parsley […]

Tiram atau oyster merupakan salah satu jenis makanan laut yang cukup populer. Tiram mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti protein, karbohidrat, vitamin B2, vitamin B12, vitamin E, hingga beberapa mineral tertentu, misalnya zinc, tembaga, selenium, zat besi, mangan, fosfor, dan kalsium. Tak hanya itu, makanan yang rendah kalori ini juga dikenal sebagai sumber 9 asam amino esensial. Berkat keragaman nutrisi di dalamnya, tak heran jika tiram menjadi salah satu makanan laut bergizi tinggi. Berikut ini adalah beberapa manfaat tiram bagi kesehatan : Namun, berbagai manfaat tiram […]

Selada merah memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. Beberapa kandungan nutrisi yang terkandung di dalamnya memiliki efek baik untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Selada Merah dan Nutrisinya Selada merah memiliki beragam kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Dalam 100 gram selada merah terkandung beragam nutrisi berikut: Tidak hanya itu, selada merah juga memiliki berbagai vitamin dan kandungan yang bersifat antioksidan, seperti beta karoten, asam folat, vitamin C, vitamin K, dan antosianin. Berkat berbagai kandungan nutrisi di dalamnya, selada merah memiliki […]

Ikan layur memiliki bentuk seperti belut, tetapi gepeng. Ikan dengan nama latin Tichiurus leptorus ini merupakan salah satu jenis ikan laut yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia karena mudah ditemukan di pasar dan harganya terjangkau. Selain harganya yang ekonomis, ikan layur juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.  Beragam Manfaat Ikan Layur untuk Kesehatan Di dalam 100 gram ikan layur terkandung sekitar 80 kalori. Ikan layur juga mengandung berbagai nutrisi, seperti protein, kalsium, fosfor, zinc, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C. Berkat […]