Manfaat Daun Pohpohan Bagi Kesehatan Tubuh

Daun pohpohan umumnya dikonsumsi dalam keadaan segar sebagai lalapan. Selain karena rasanya yang lezat, sayuran segar memang dikenal memiliki kandungan vitamin dan serat lebih banyak dibandingkan dengan sayuran yang diolah.

Daun pohpohan mengandung ragam vitamin dan mineral, protein, karbohidrat, serat, serta senyawa tanaman, seperti flavonoid dan fenolik.

Daun Pohpohon dan Manfaatnya :
1. Mencegah karies gigi
Karies gigi disebabkan oleh bakteri porphyromonas gingivalis. Mengonsumsi daun pohpohan bisa membantu mencegah karies gigi karena di dalamnya mengandung senyawa aktif yang bersifat antibakteri. Untuk mengoptimalkan manfaat yang satu ini, konsumsilah daun pohpohan secara langsung tanpa dimasak.

2. Melawan radikal bebas
Daun pohpohan merupakan sumber antioksidan yang baik. Nutrisi ini berperan dalam mencegah dan memperbaiki sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas, seperti sinar UV, asap rokok, dan asap kendaraan.

3. Mengurangi risiko diabetes
Daun pohpohan bermanfaat untuk mengurangi risiko terkena diabetes. Hal ini berkat kandungan flavonoid yang mampu mencegah kerusakan oksidatif dan menjaga fungsi pankreas tetap sehat dalam mengatur kadar gula darah. 

4. Meningkatkan kekebalan tubuh
Daun pohpohan mengandung nutrisi yang bersifat sebagai imunomodulator dan antioksidan. Keduanya dapat meningkatkan kekebalan tubuh dengan merangsang produksi sel darah putih, seperti limfosit, serta perbaikan sel-sel tubuh.

7. Menurunkan risiko kanker
Daun pohpohan termasuk makanan yang dibenci oleh sel kanker. Bagaimana tidak, nutrisi pada sayuran ini dapat mengurangi risiko terbentuknya sel-sel kanker dan menekan pertumbuhan berbagai jenis sel kanker.

Daun pohpohan dapat memberikan manfaat bagi kesehatan, asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Bila dikonsumsi secara berlebihan, daun pohpohan justru memicu pertumbuhan sel-sel kanker serta menurunkan fungsi hati, ginjal, tiroid, serta organ reproduksi.

Selain itu, meski aman dikonsumsi secara mentah, daun pohpohan tetap harus dicuci dengan air terlebih dahulu. Hal ini penting guna menghilangkan kotoran dan residu pestisida.