Temanggung – Kementerian Pertanian (Kementan) memberikan apresiasi kepada Pemerintah Provinsi Jawa Tengah atas capaian produktivitas sektor peternakan yang tinggi. Dirjen Kesehatan Hewan Kementan, Hendra Wibawa, menyebut Jawa Tengah menjadi penyumbang daging terbesar kedua di tingkat nasional.
Kontribusi tersebut berasal dari produk peternakan sapi, kambing, domba, hingga unggas. Hendra menilai sektor unggas di Jateng sudah mencukupi kebutuhan dalam negeri bahkan diekspor, namun produksi sapi dan susu masih perlu ditingkatkan.
Menurutnya, sektor peternakan berperan strategis dalam ketahanan pangan sekaligus pertumbuhan ekonomi. Peningkatan dapat dilakukan melalui adopsi teknologi, penguatan kelembagaan, dan vaksinasi penyakit hewan.
Sekda Jateng, Sumarno, menambahkan pentingnya menggaungkan potensi ekonomi peternakan sejak dini agar generasi muda tertarik menjadi peternak profesional. Pemerintah daerah, kata dia, terus mengawal kesejahteraan peternak mulai dari penyediaan bibit, harga pakan, hingga kepastian pasar.
“Selain pertanian, peternakan juga harus lebih diupayakan lagi untuk menunjang kebutuhan protein masyarakat,” ujarnya.