Liputan6.com, Jakarta – Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta melalui Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (Dinas KPKP) mengungkap mekanisme pemusnahan ikan sapu-sapu hasil penangkapan di sejumlah wilayah. Proses tersebut dilakukan dengan memastikan ikan benar-benar mati sebelum dikuburkan.
Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta Hasudungan A Sidabalok menyampaikan, langkah ini penting mengingat ikan sapu-sapu memiliki daya tahan hidup yang tinggi.
“Sebelumnya harus dipastikan sudah mati dulu baru dikubur. Karena ikan tersebut mempunyai kemampuan tinggi untuk bertahan hidup jadi dipastikan dulu mati baru dikubur,” ujar Hasudungan kepada Liputan6.com, Senin (13/4/2026).
Ia menjelaskan, selain memastikan kondisi ikan sapu-sapu sudah mati, pihaknya juga mengatur lokasi penguburan ikan secara khusus. Hal ini dilakukan agar bangkai ikan tidak disalahgunakan oleh pihak yang tidak bertanggung jawab.
“Diupayakan tempat penguburannya di lokasi yang representatif agar bangkai ikan tersebut tidak disalahgunakan oleh pihak yang tidak bertanggung jawab,” ucap Hasudungan.